Satu Tempat Segudang Rasa
Area Parkir Pasar Kota Banjar
* Kupat Tahu Pak Ujang
Ini adalah makanan khas Sunda yang umum di makan pada jam sarapan. Terdiri dari ketupat, tahu dan toge yang di siram kuah santan serta bumbu kacang dan di tambah kerupuk di atasnya. Karena sensasi rasanya yang mantap gurih lezat, Kupat Tahu ini menjadi salah satu yang terlaris di antara kupat tahu yang lain di pasar Banjar Patroman.
* Nasi Timbel
Kira-kira 2 gerobak ke arah utara dari Kupat Tahu Pak Ujang, Anda akan dapat mencipi Nasi Timbel beserta pilihan lauk pauk yang beragam. Nasi timbel adalah nasi putih dengan cara pembungkusan khas Sunda, yaitu di bungkus menggunakan daun pisang yang sudah di deang (di panaskan hingga layu dengan uap api).
* Baso M.Penjol
Tepat di sebelah Pak Ujang, ada Baso M.Penjol yang tidak kalah ramainya. Walaupun M.Penjol cenderung datang belakangan, tapi minat pembeli hampir selalu membuatnya habis duluan. Hal itu dapat di pahami dengan kenyal dan lezatnya Baso M.Penjol yang selalu memuaskan selera para pelanggannya.
* Mie Ayam Asgar
Sedikit bergeser ke sebelah selatan pintu masuk pasar. Ada Mie Ayam Asgar yang juga selalu ramai pembeli. Walaupun di lokasi tersebut ada banyak pedagang Mie Ayam yang lain, tapi Mie Ayam Asgar seakan tidak pernah sepi dari minat pembeli.
* Baso Sari Rasa H.Ayo Sunaryo
Hampir di bagian ujung selatan, ada Baso Sari Rasa alias Baso H.Ayo Sunaryo. Tidak tanggung-tanggung, dua lapak sekaligus di dua sisi jalan yang menjadi area parkir tersebut. Baso Ayo (demikian nama populernya) versi pasar adalah merupakan cabang dari Rumah Makan Sari Rasa di perempatan Jalan Gudang yang sudah melegenda selama puluhan tahun di Kota Banjar.
Komentar
Posting Komentar